Мандарины — это почти всегда лотерея. В магазинах лежит много разных сортов, но никто не понимает, какие стоит взять. В результате берут наугад, а дальше как повезет. Если сорт оказывается удачным, то его и покупаем до конца сезона, чтобы не ошибиться. На следующий год нужно начинать заново. Если купленный сорт не нравится, то приходится снова участвовать в лотерее. Это обидно.
Чтобы вы могли этого избежать, специалисты ВкусВилла подготовили самый полный гайд по мандаринам. Давайте разберемся, что за сорта продаются в магазинах и с бесплатной доставкой ВкусВилл, а в конце с помощью короткого теста выясним, какие мандарины стоит взять в следующий раз лично вам.
Измирские
Фрукты покрыты глянцевой кожурой средней толщины, которая будто слегка отходит от мякоти, из-за чего плод легко чистить. Мясистые дольки сочные и мягкие. В зависимости от времени сезона, вкус может варьироваться. Например, в начале ноября чаще попадаются более кислые плоды, а в декабре они уже очень сладкие.
«Измирские — самые топовые: неидеально круглые, мягкие, с упругой кожицей. А ещё их легко чистить и они вообще без косточек». Марина Филиппова, комьюнити-специалист ВкусВилла
Мини
Самые маленькие и при этом одни из самых сладких во ВкусВилле. Благодаря своему размеру, вкусу и кожуре, которая отходит легко, эти мандарины больше всех нравятся детям. Косточки в них бывают, но редко и их обычно мало.
«Очаровательные малыши на зелёных веточках, даже до поедания поднимают настроение. Кожурка тонкая и мягкая, чистятся отлично. Сладости в меру и сока много — по аромату „те самые“». Юля Холопова, комьюнити-специалист
Отборные
Крупные ярко-оранжевые мандарины как с картинки. По вкусу они точно понравятся тем, кто обожает яркую кислинку. Эти мандарины совсем без косточек и чистятся за пару секунд, поэтому сразу берите побольше.
«Заказывала для подруги онлайн. Получила комментарий, что они выглядят как апельсины, а не как мандарины, так что они очень крупные». Нина Ризванова, старший специалист по маркетинговым исследованиям
Клеменголд
Это разновидность клементина, который в свою очередь, гибрид мандарина и карликового апельсина. Плоды этого сорта бывают разного размера, поэтому в одной партии могут встретиться и крупные, и мелкие. По вкусу мандарины Клеменголд сладкие, почти без привычной цитрусовой кислинки, но чистить их не всегда бывает просто.
«Довольно сладкие, крупные, косточек почти нет. Очень понравились». Аня Романенко, менеджер спецпроектов
С листочками
Чуть больше, чем сорт «Мини», но не менее популярные благодаря фотогеничным листочкам. Ищите их во всех фудблогах страны! Яркие цитрусы на красивой ветке с ярко-зелёными листьями украсят любой праздничный стол или фруктовую корзину.
«У меня чуть не случилась мандариновая кома, я попробовала все сорта! С листочками — номер 1 в моём топе. Они ароматные, как из детства, сладкие и красивые, с листиками. По вкусу похожи на мини». Ксюша Кибкало, фотограф
Муркотт
Это гибрид обычного мандарина и апельсина. Вкус у него соответствующий — насыщенный, кисло-сладкий. Кожица средней толщины легко отходит от мякоти. В большинстве случаев у мандаринов этого сорта нет косточек, но иногда бывают исключения. Такое исключение случилось с нашей коллегой:
«На вкус мандарины сладкие, кожура тоже хорошо отделяется, а вот косточек в них просто тьма. Ешь и держишь ладонь, чтобы собрать в неё косточки. Когда пьяненький — это очень неудобно, да и когда трезвенький тоже». Аня Романенко, менеджер спецпроектов
Горные
Ранний сорт с непривычной зеленоватой кожурой, которая некоторых немного пугает, но очень зря. Этот цвет говорит лишь о том, что перед вами мандарины свежего урожая. В остальном они вас порадуют: плоды сочные, сладкие и очень сочные.
«Подсела на горные мандарины, они идеальны для тех, кто любит сладкие с кислинкой. Самое крутое, что они появились ещё в конце октября, когда в магазинах сложно найти реально вкусные мандарины по нормальной цене». Карина Кашапова, маркетолог мобильного приложения и сайта
Абхазия
Уникальные мандарины, потому что и цвет шкурки, и размер может варьироваться: двух одинаковых вы, скорее всего, не найдете. При этом их вкус всегда неизменен: плоды сочные, сладкие, но с искристой кислинкой.
«Достаточно легко чистятся, правда, остаётся много белых волокон от кожуры, но они тоже легко убираются. На вкус супер!» Артём Гузь, специалист по офлайн-коммуникациям
Иран
Ароматные мандарины с зеленоватой шкуркой. Они отличаются сладким вкусом с приятной кислинкой и небольшим количеством косточек. По размеру они обычно довольно крупные и очень быстро чистятся.
Хатайские сладкие
Новинка этого года, название которой говорит само за себя. Все, кто их пробовал, остались в огромном восторге и хотят еще. Поэтому торопитесь, если тоже ищете сладкие и сочные мандарины.
«Хатайские мне понравились, одни из лучших на мой вкус: яркий аромат, сладкие, при этом с любимой мандариновой кислинкой». Ксюша Кибкало, фотограф
Клементин
Плоды для визуальных перфекционистов: с правильной круглой формой и глянцевой тонкой кожурой, которая довольно плотно прилегает к мякоти. Дольки обладают мягким сладким вкусом. И если вы ищите марокканские мандарины, то вам как раз клементин. Этот сорт приезжает из Марокко.
«Они просто космос! Кожура ещё пока толстовата и суховата, но когда чистишь, аромат Нового года на всю квартиру. Косточек нет, сладкие, и это круто». Маша Докунина, маркетолог
«Мандарины»
Пусть вас не пугают зеленоватые пятна у мандаринов — это потому, что сезон только начался, но вкус фрукта уже сформировался. Приятный бонус: самая доступная в категории цена.
«В классических мандаринах всё сбалансировано по вкусу: это такой „усреднённый“ вкус мандарина со средней сладостью и небольшой кислинкой». Нина Ризванова, старший специалист по маркетинговым исследованиям
Уже составили свой шорт-лист на ближайшую покупку? С кислинкой или без, разных размеров и степени сочности мандарины со вкусом праздника во ВкусВилле доступны с доставкой в любое время дня и даже ночью.
Чтобы не перебирать в голове все сорта и сделать правильный выбор в магазине, ответьте на пять простых вопросов, а мы подскажем, с чего начать свою дегустацию.
Какой сорт мандаринов выбрать?
Надеемся, тест вам понравился и помог определиться с выбором. Листайте дальше, чтобы перейти на сайт ВкусВилла и добавить в корзину выбранные мандарины.