Пластиковые помидоры без витаминов, которые могут лежать годами, потому что их накачали разной отравой. Примерно так представляют многие люди привозные овощи и фрукты, которые появляются в магазинах.
В реальности же таких ужасов не существует и большинство страшилок — старые мифы. На примере ассортимента во ВкусВилле разберем, какие из них точно пора забыть.
В магазины привозят зеленое
Многим это кажется очевидным, потому что довезти апельсины откуда-нибудь из Марокко быстро не получится. Нужно закладывать время и срывать плоды раньше, чтобы к моменту продажи они не испортились и выглядели прилично.
Но технологии и способы транспортировки постоянно меняются, и теперь не нужно срывать зеленые плоды и месяцами везти их до магазина. Даже из ЮАР их можно привезти быстро.
ВкусВилл этим активно пользуется и продумывает поставки овощей и фруктов на определенный срок и с учетом пика сезонности в разных странах. Так удается привезти вкусные и свежие фрукты и овощи из разных уголков мира по доступным ценам. Например, зимой и осенью вы увидите на полках фрукты и овощи из Турции, Марокко, ЮАР, Коста-Рики, Перу, Мексики, Эквадора, Сербии, Азербайджана, где они как раз поспевают для вас.
А некоторые фрукты мы даже называем так, чтобы вы точно угадали с выбором – например, Ананас Спелый. Как проверить, что он действительно спелый? Понюхайте ананас у основания - если аромат сладкий и вкусный, не сомневайтесь и кладите фрукт в корзину.
В них сплошные пестициды
Некоторые до сих пор думают, что фрукты и овощи, которые продают в магазинах, обязательно обработаны вредными химическими удобрениями. Только так получится вырастить много, и каждый такой продукт не будет стоить как самолет.
В реальности аграрная промышленность тоже не стоит на месте. Кроме того, эти фрукты и овощи растут там, где климат им максимально подходит, а хозяйства знают, как ухаживать за каждой культурой.
ВкусВилл тщательно отбирает поставщиков и продукты, которые они поставляют. Поэтому прежде чем появиться на полках, фрукты и овощи проходят контроль качества в несколько этапов. Технологи проверяют как внешний вид и вкус, так и содержание разных веществ в составе плодов. Так что вы можете быть уверены, что все фрукты и овощи во ВкусВилле не только красивые и вкусные, но и полезные.
На полках овощи и фрукты красивые, а по факту давно испорчены
Самое обидное, когда приходишь в магазин, а там все идеальное: блестящие красные помидоры, брокколи как после фотошопа или ананас, который пахнет на половину зала. Вы покупаете не глядя, потому что все красивое, аппетитное, ароматное, а потом дома оказывается, что помидоры снизу побитые, а брокколи и ананас уже начали подгнивать.
Столкнуться с чем-то подобным во ВкусВилле почти невозможно. Продукты в зале постоянно проверяют и обновляют, чтобы покупатели выбирали только качественные фрукты и овощи и не разочаровались в их качестве. Но если что-то такое случится, вы всегда сможете прийти в магазин даже без чека, обменять или вернуть товар. Ничего доказывать или объяснять не придется.
Привозят только тот сорт, который долго хранится, но он невкусный
Зимой в магазинах часто выбирать не приходится: если завезли кислые апельсины, то других не будет, пока эти не разберут. Из-за это кажется, что найти вкусные привозные фрукты и овощи не в сезон невозможно.
ВкусВилл работает не так. Технологи магазина стараются по возможности выбирать не один, а несколько сортов одного и того же продукта, чтобы у покупателей был выбор в любое время года.
Например, этой осенью во ВкусВилле продается несколько сортов хурмы. Те, кто любит более плотную, обрадуются хурме сорта Королек или Ромашка, а тем, кому нравится помягче, приглянется сорт Шиш Бурун из Азербайджана. Вот какие еще фрукты и овощи можно попробовать осенью во ВкусВилле:
- гранаты — терпкие сладкие плоды с выраженной кислинкой, которые покорят своим ярким вкусом;
- дыня молочная – это один из редких сортов. У нее уникальный вкус, который нельзя перепутать ни с чем – медово-сладкий и освежающий.
- личи из Мадагаскара – экзотические плоды с плотной красноватой кожицей, под которой скрывается белая мякоть-желе. На вкус это необычное сочетание напоминает виноград и дикую клубнику;
- манго из Перу – в их сочной, сладкой и нежной мякоти почти нет волокон;
- киви из Абхазии — фрукт (а на самом деле ягода) для любителей бодрящих смузи по утрам;
- мандарины из Абхазии — плоды с нестандартной зеленоватой шкуркой, но приятным кисло-сладким вкусом;
- батат из Египта — любители блюд из картофеля точно оценят этот овощ и смогут разнообразить свой рацион.
- клубника - лакомство со вкусом солнечного лета! Порадует сладостью, которая балансирует с лёгкой кислинкой.
Хотите убедиться сами и оценить фрукты и овощи из ВкусВилла? Тогда листайте вниз и переходите в приложение.